莫瑞（Moray）圆形梯田遗址在秘鲁库斯科西北部50千米之处。而莫瑞（Moray）究竟是什么？这些神秘的圆形梯田由印加帝国之前的文明所建，因其神秘色彩和古老奥秘吸引着众多游客。尽管每年游客众多，圆形梯田的用处还是仅限于各类理论。
尽管如此，莫瑞遗址的物理特质还是能让我们窥得其中的一些奥秘。这些圆形梯田最深处达到30米，令人惊奇的同时也一定经过精心盘算。圆形梯田的战略性位置对于光照和风向都有重要影响，圆形梯田的顶部和底部温差可达到15摄氏度。
这样的温差有什么重要性呢？有研究者认为，印加帝国时期，莫瑞被做为一种农业试验的场所，用以种植不同植物。
进一步的研究表明，这些圆形梯田含有其他地区的泥土，由此可进行猜测，也许印加帝国人民在研究地区变化如何影响重要谷物的生长。
印加帝国的人们是率先种植土豆（大约在公元前8000年）。玉米也是在印加帝国时期很重要的谷物，有上千种不同的种类。有一些含有超大的内核，一些质感尤其硬，还有一些甚至完全紫色。广受欢迎的Chicha de Jora酒，正是由紫色的玉米酿成。
在1527年，也是印加帝国的鼎盛时期，印加帝国的统治范围从现哥伦比亚南部到智利中部，超过2000，000平方千米。这一地区的地貌包括丛林、沙漠、海滩、山脉。印加帝国的首都正是现库斯科。
印加帝国的遗迹聚集在库斯科，例如神秘的莫瑞圆形梯田，萨克赛华曼（Sacsayhuaman）,还有最著名的马丘比丘遗址。希望研究者们今后的发现带着我们进一步揭开莫瑞梯田的奥秘。